全國(guó)兩會(huì)期間，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)主任雷海潮在記者會(huì)上用7分鐘談體重管理，“國(guó)家喊你減肥了”成了備受矚目的民生熱詞。近日，孟村礦積極響應(yīng)國(guó)家“體重管理三年行動(dòng)”號(hào)召，在職工二樓餐廳推出“輕食減脂餐”，在受到廣大干部職工青睞的同時(shí)，也滿足了職工合理減脂、健康養(yǎng)生的需求。

隨著職工生活水平的日益提高，豐富的膳食保障了身體需要、滿足了味蕾，但過(guò)多高能量、高脂肪的攝入，也逐漸帶來(lái)了飲食不規(guī)律、營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題，肥胖、高血脂等健康問(wèn)題日益凸顯，減油、減鹽、減糖，優(yōu)化蛋白質(zhì)、優(yōu)化膳食纖維、優(yōu)化維生素?cái)z入成為礦區(qū)職工健康飲食的新潮流。該礦精準(zhǔn)捕捉了這一需求，充分考慮到職工在追求健康與美味之間的糾結(jié)，創(chuàng)新推出了“輕食減脂餐”，確保大家吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得健康。

減脂餐菜單設(shè)計(jì)豐富多樣，涵蓋了清新爽口的蔬果沙拉、高蛋白低脂的各種肉類佳肴以及富含膳食纖維的全谷物主食等多個(gè)品類，讓每一份餐品都能為職工提供充足的膳食纖維、蛋白質(zhì)及微量元素。烹飪方式上，采用清蒸、水煮、涼拌等少油少鹽的方式，最大限度地保留了食材的原汁原味和營(yíng)養(yǎng)成分，在滿足職工每日營(yíng)養(yǎng)所需的同時(shí)，嚴(yán)格控制卡路里攝入量，確保蛋白質(zhì)及碳水化合物的合理攝入。同時(shí)，該礦十分注重餐品的口味與色彩搭配，數(shù)次進(jìn)行食材篩選、營(yíng)養(yǎng)配比與口味調(diào)試，并邀請(qǐng)干部職工試吃，根據(jù)反饋調(diào)整菜品，最終一套既符合健康標(biāo)準(zhǔn)又不失美味的低脂營(yíng)養(yǎng)餐創(chuàng)新推出。

“我平時(shí)想管理體重，但是宿舍沒(méi)有冰箱，怕買來(lái)的水果蔬菜放壞了不敢多買，有時(shí)候就會(huì)忘記，一直都堅(jiān)持不下來(lái)。”自“輕食減脂餐”推出以來(lái)，打餐窗口排起了長(zhǎng)隊(duì)，深受廣大干部職工的喜愛(ài)與青睞，不僅幫助大家有效管理體重，還帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的幸福感和歸屬感，讓他們吃出好狀態(tài)，能以更加健康的體魄投入工作與生活中，實(shí)現(xiàn)了“真減脂、真營(yíng)養(yǎng)、真健康”的目標(biāo)。

在此基礎(chǔ)上，該礦向全體干部職工發(fā)出“動(dòng)起來(lái)”的健身倡議，呼吁大家積極行動(dòng)起來(lái)，少玩一陣手機(jī)、少刷一會(huì)兒抖音，走出辦公樓、宿舍樓，充分利用礦區(qū)內(nèi)部道路、健身房各類器材，在下班空閑時(shí)間、休假期間參與到健身鍛煉中去，長(zhǎng)期堅(jiān)持、收獲健康、增進(jìn)幸福，讓運(yùn)動(dòng)釋放壓力、鍛煉增強(qiáng)體質(zhì)。

“每天下班后，我都會(huì)去健身房跑步機(jī)上慢跑一會(huì)，堅(jiān)持了一個(gè)月，我瘦了快10斤了。”如今，該礦越來(lái)越多的職工養(yǎng)成了每日運(yùn)動(dòng)健身的好習(xí)慣，職工健身房動(dòng)感單車、橢圓機(jī)、跑步機(jī)等各類健身器材上職工“人滿為患”。同時(shí)部分職工建立了健身微信群，相互進(jìn)行督促，群內(nèi)有經(jīng)驗(yàn)的職工還會(huì)分享有關(guān)健身的知識(shí)和技巧，提高了大家健身的效果，還可以避免受傷風(fēng)險(xiǎn)，讓健身更加安全有效，更有利于促進(jìn)身心健康。（陳昊 郝杰）

編輯：達(dá)文娟